På lager  Lev. 4 dage BODEGAS GARCIA FIGUERO 12 MESSES - TINTO FIGUERO CRIANZA - 2006 Indtil slutningen af 90'erne leverede Bodegas Garcia Figuero sine eftertragtede druer til Alejandro Fernandez fra tophuset Pesquera. Stokkenes alder på ml. 40-80 år udgjorde en exceptionel god base for at frembringe ekstremt høje kvaliteter (25 ha. af ejendommens besiddelser er over 60 år gamle). Men springet ud i selv at skabe store vine var for spændende til at vinmager José Maria Garcia kunne lade være. Hermed var Bodegas Garcia Figuero en realitet, og siden har vinhuset redet på en bølge af succes. 100% Tempranillo, Lagrer 12 mdr.: 90% amerik./10% fransk eg. Jay Miller: The 2006 Crianza spent 12 months in seasoned American and French oak. Dark ruby colored, it exhibits aromas of damp earth, espresso, balsamic, licorice, and blackberry. This leads to a medium to full-bodied wine with serious volume, grip, and concentration that also has some elegance and finesse to accompany its power. 91 POINT TWA PRIS V/6 STK. 169,00 195,00 DKK       På lager  Lev. 4 dage BODEGAS GARCIA FIGUERO VENDIMIA SELECCIONADA - 2005 Vendimia Seleccionada produceres kun i absolutte topår. Druerne (100% tempranillo) er udvalgt fra de ældste vinstokke, og gennemgår en 15 mdr. lang fadlagring, udelukkende på nye fade af amerikansk og fransk eg. Vinen er et kraftværk, med blæksort farve, tobak, tjære, solbær i næsen, og en næsten likøragtig fedme og koncentration i den uendeligt lange eftersmag. Jay Miller Wine Advocate #188 Apr 2010: The 2005 Vendimia Seleccionada was sourced from vines over 50 years of age with 15 months aging in new, mostly American oak. Purple-colored with an alluring nose of sandalwood, smoke, balsamic, espresso, black cherry, and blackberry, it coats the mouth with rich black fruit. Fleshy, satin-textured, and ripe, it has 6-8 years of aging potential and will offer a drinking window extending from 2016 to 2030. 92 POINT TWA PRIS V/6 STK. 299,00 345,00 DKK       På lager  BODEGAS JUAN GIL 12 MESES MONASTRELL - 2009 The Wine Advocate The Juan Gil is also 100% Monastrell but aged for 12 months in French and American oak. It was sourced from an estate vineyard with 45 years of age. This purple-colored wine offers superb aromatics of wood smoke, damp earth, violets, and blueberry pie. Layered, succulent, and long, it will evolve for another 2-3 years and be at its best from 2010 to 2018. 89 TWA 135,00 DKK       På lager  DOMAINE DE GALUVAL CAIRANNE "VENDANGES MANUELLES" - 2007 AOC: Côtes-du-Rhône Villages - Cairanne Druer: Grenache 60%, Syrah 20%, Carignan 15% og Cinsault 5% Jordbund: Ler, sten og grus. Fremstilling: Manuel høst med dobbelt sortering af druerne. Syrah lagres i træfade i 12 mdr. Produktion: 4.000 fl. pr. hektar. Efter vores mange besøg på forskellige Domainer i Rhône-Dalen juli 2011, var der hos Domaine de Galuval tale om en ekstra god kvalitet, da vi smagte alle deres vine! Deres filosofi er at vinene skal kunne nydes unge, såvel som ældre. Det er hamrende godt håndværk og selvom de fleste vine modner på fade, forstyres den rene saftige frugt ikke. (Ønolog: Philippe Gambie) Markerne dyrkes ved at arbejde i jorden så naturligt som muligt. Druerne er høstet ved håndkraft, med sortering både i vinmarken og i vineriet. Cairanne er en af de aller bedste vine i Côtes-du-Rhône Villages, her fra topåret 2007 i meget forførende frisk stil og balance. Guldmedalje! "MEDAILLE D'OR CONCOUR" 115,00 DKK       På lager  DOMAINE DE GALUVAL RASTEAU "VENDANGES MANUELLES" - 2009 AOC: Côtes-du-Rhône Villages - Rasteau Druer: Grenache 60%, Mouvèdre 20% og Carignan 20% Jordbund: Ler, sten og grus Fremstilling: Manuel høst med dobbelt sortering af druerne. Fadlagring. Produktion: 2.700 fl. pr. hektar. "Alt hvad man kan ønske sig af en vin fra Rhône-dalen, findes i denne ekstraordinære gode Rasteau. Frisk duft af brombær (likør), skovbær, et strejf af mørk chokolade. Smagen er tæt og fyldig med massiv bærfrugt og samtidig fornemmes en uovertruffen fin struktur med modne tanniner og vedvarende lang eftersmag. Her er tale om top vin, der smager unægteligt godt. Vinder af 2 guldmedaljer!" Thomas - Genererux "MEDAILLE D'OR AU CONCOURS D'ORANGE 2010" "GOLD MEDAL PARIS - CONCOURS GÉNÉRAL AGRICOLE" 2010/11 www.galuval.com 130,00 DKK       På lager  DOMAINE DE GALUVAL CAIRANNE "CUVÉE GRAND COEUR" - 2007 AOC: Côtes-du-Rhône Villages - Cairanne Druer: Grenache 50%, Syrah 50% Jordbund: Ler, sten og grus Fremstilling: Manuel høst med dobbelt sortering af druerne. Lagres i træfade i 15 mdr. (hvoraf 20% er nye). Produktion: 3.400 fl. pr. hektar. PRESTIGE CUVÉEN fra Galuval er et mesterværk! Stor frugt koncentration m. kraftig moden tannin, som blødes op af den lange fadlagring. Duft af kokos, skovbær og "rom-essens". Balancen som er Galuvals kendetegn, er perfekt. En "power-vin" til de kraftige gryde retter m. vildt og oksekød. (Vinmageren: Vincent Moreau) bidrager med alt hans passion og energi til at producere fine, subtile vine i en ånd af traditionel vinfremstilling. Denne Prestigevin fra Cairanne er tæt pakket med moden saftig frugt og bløde tanniner. Sjældent finder man lignende kvalitet i dette prisniveau! "MEDAILLE D'OR CONCOURS D'ORANGE 2009" www.galuval.com 159,00 DKK       På lager  DOMAINE DE PIAUGIER SABLET ROUGE - 2009 AOC: Côtes-du-Rhône Villages - Sablet Druer: Grenache, Syrah. Jordbund: Ler med kalksten og sand - 25 år gamle vinstokke Lagring: Tank og brugte fade. Produktion: 40 hl/ha. Med i “De 90 Største vine fra Rhônedalen” af James Turnbull. Selv i Piaugier's standard røde sablet, fornemmes Domainets egenskaber i at producere balancerede rustikke og yderst velsmagende Côtes-du-Rhône Villages! Denne 2009 er klassisk fremstillet og har et rent udtryk med fin frisk saftig frugt, nærmest elegant og samtid temlig struktureret. Selvom den smager godt nu, kan den uden problemer, (som alle Piaugier's vine), gemmes flere år. Her får du masser af vin for pengene! PRIS V/6 STK. 90,00 95,00 DKK       På lager  MAJUELOS DE ESPANA RIOJA - SOLAR DE CASTRO - 2009 Moderne Rioja med masser af kraft og saft - Et utroligt godt glas vin! Jay Miller i The Wine Advocate "Majuelos de Espana's Rioja offering is the 2009 Solar de Castro Vendimia Seleccionada, a blend of 80% Tempranillo and 20% Garnacha sourced from biodynamically farmed vineyards, all over 30 years of age. It was fermented with native yeasts, went through malolactic in barrel, and was aged for 12 months in new French oak. It offers up an enticing nose of balsam wood, leather, Asian spices, lavender, and black cherry. In the glass it is smooth-textured, spicy, incipiently complex, and sweetly-fruited. With outstanding volume, impeccable balance, and a lengthy, pure finish, this outstanding effort will continue to evolve for another 2-3 years and deliver prime drinking from 2013 to 2024. 91 POINT TWA. BIODYNAMISK! PRIS V/6 STK. 79,00 99,00 DKK       På lager  MARQUÉS DEL CAMPO TEMPRANILLO - RIBERA DEL DUERO - 2009 Jay Miller - The Wine Advocate #195 Jun 2011The 2009 Marques del Campo has been aging in new French oak. A glass-coating opaque purple color, it sports an alluring nose of toasty oak, mineral, violets, espresso, spice box, and blackberry. It is the most structured of the Ribera del Duero offerings with enough fine-grained tannin (and lively acidity) to evolve for 3-4 years. Savory, ripe, and plush bordering on opulent, this lengthy offering will deliver peak drinking from 2014 to 2029. At the asking price, it is also an outstanding value from the pricy DO of Ribera del Duero. 90-93 POINT TWA PRIS V/6 STK. 89,00 99,00 DKK      9 DKKEUR Vis uden moms    Anbefal    Print